牛奶香甜芋圆
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆，口感醇香又甜蜜滑润。马上就是一份好的甜食。口感Q弹滑润，约上闺蜜聊天，一人一碗的下午茶很不错，闺蜜们一直点赞，喊着也回家做起来。关键是自家做的零添加，如果喜欢吃彩色的，可用紫薯南瓜，这些都是天然的色素安全好吃。
牛奶香甜芋圆营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛奶香甜芋圆的食材2人份
- 紫薯芋圆二个
- 薯粉100克
- 细米一把
- 南瓜芋圆适量
- 纯牛奶二盒
- 水适量
牛奶香甜芋圆的做法
1
紫薯泥，细米适量，南瓜芋圆适量，纯牛奶一盒
2
用勺子按压成泥状
3
加薯粉混合揉成团
4
需要松弛5分钟左右
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搓成细条，切成小段
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开水下锅煮芋圆，刚下锅里的时候芋圆会沉底的，煮开锅就会浮上来的
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大约要煮7，8分钟就全部透明了，可以捞出来放在冷水里边
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黄色的南瓜芋圆制作与紫薯芋圆同理。开水下锅煮全部浮上来就熟了。捞出也是放在冷水里
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煮西米开水煮，多放点水，看着煮的细米的量而言，大约要煮10分钟左右，没有白芯就关火焖一会
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全部煮好放在碗里加牛奶就可以了，如果是冬天可以加热牛奶，看个人的口味了
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特意买的纯牛奶，隔水加温。因为我喜欢吃纯牛奶芋圆，香甜
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一碗下午甜品迷倒闺蜜，边吃边喊着好像宝石汤，回家也要做起来了！一碗美味的甜品可以解脱疲劳。轻松的下午茶，喜欢的可以试下咯。归一，进口澳牛，全程有机，归一品质纯牛奶
成品图
牛奶香甜芋圆的烹饪技巧
1，揉面的时候紫薯泥水分不大的，先不要加水。如果面干了，一点点的加水。本菜谱没有加水
2，紫薯蒸熟了擀压成泥或者料理机打成薯泥，本菜谱是自己用勺子压成泥的