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诗文 荔枝果肉冻酸奶
释义
荔枝果肉冻酸奶的做法

荔枝果肉冻酸奶

  • 酸甜味
  • <一天
  • 新手尝试

最近好喜欢吃冻酸奶,可是不知道外面卖的那些是不是真正的无添加。于是决定自己在家做真正的“冻酸奶”来吃。今天这款冻酸奶,原料用的酸奶都是我自己用酸奶机做的,所以灰常纯。

荔枝果肉冻酸奶营养建议

  • 含糖量 10.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

荔枝果肉冻酸奶的食材2人份

  • 酸奶200克
  • 荔枝5个
  • 蜂蜜1大勺

荔枝果肉冻酸奶的做法

1 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将冰棒模具清洗干净,擦干水分,待用

2 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

准备5个荔枝,洗净。也可以用其他水果,随你喜欢,我用荔枝是因为觉得荔枝冻起来也很好吃

3 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将荔枝逐一剥壳

4 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将剥好的荔枝掰成瓣,去掉中间的果核,为了保留果肉的口感,我没有掰得太小

5 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

在酸奶中加入1勺蜂蜜,搅拌均匀,蜂蜜的量可以根据个人口味调整

6 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将掰碎的荔枝加入酸奶,混合均匀

7 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将荔枝果肉酸奶注入模具,注意不要太满

8 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将洒在模具上的酸奶擦拭干净,最好不要让每个冰棒槽的外侧有酸奶,会加大脱模难度

9 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

将棒插入模具,压好盖子,放入冰箱冷冻室,冷冻时间要在12小时以上

10 荔枝果肉冻酸奶菜谱图解

12小时后,将模具从冷冻室里取出,用自来水冲洗模具底部,再放入盛了冷水的盆里拔一会儿,脱模

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更新时间:2025/3/1 12:01:32