三色沙沙配薯片
- 拌
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
我选了芒果、番茄和牛油果作主料，分别做成三种口味的沙沙，红、黄、绿三种颜色，看起来很缤纷，让人心情大好。 夏日里招待客人，如果想偷个懒，不妨就试试这款风味茶点吧，简单的制作，简单的搭配，吃起来却很出彩，充满欢乐。
三色沙沙配薯片营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三色沙沙配薯片的食材2人份
- 芒果1个
- 牛油果1/2
- 西红柿1个
- 马铃薯片(油炸)适量
- 红椒1个
- 洋葱1/2个
- 香菜2棵
- 食盐6克
- 黑胡椒粉5克
- 橄榄油8克
三色沙沙配薯片的做法
1
将芒果碎与一半的洋葱碎混合，加入红椒碎和香菜碎
2
加入少许盐和橄榄油，再加入少许黑胡椒粉，充分拌匀
3
将西红柿碎加入剩余的洋葱碎中，加入适量黑胡椒粉
4
再加入少许盐，最后加入少许橄榄油
5
加入少许切碎的香菜，拌匀，牛油果丁中加入少许黑胡椒粉
6
再加入少许橄榄油，根据个人口味加入适量盐，充分拌匀即可，配上薯片，就是一款甜点
成品图
三色沙沙配薯片的烹饪技巧
番茄也可以用樱桃番茄代替，味道会更清甜
香菜最好不要省略，它的加入别具风味
因为突出蔬果的清甜，盐不需太多
如果不喜欢薯片，也可以用薄饼或苏打饼干替代