简简单单也不失美味~~腐竹炒木耳
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
简单易做的家常菜
简简单单也不失美味~~腐竹炒木耳营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~腐竹炒木耳的食材2人份
- 腐竹30克
- 木耳(水发)30克
- 胡萝卜30克
- 油2克
- 盐1克
- 蚝油3克
- 姜10克
- 香菜少许
简简单单也不失美味~~腐竹炒木耳的做法
1
木耳用清水浸发，并焯水3分钟
2
腐竹用清水浸软
3
腐竹切段，大块的木耳切小点，胡萝卜切片
4
香菜切段，姜切姜末
5
热锅入油
6
爆香姜末
7
加入胡萝卜
8
加入腐竹段
9
加入木耳
10
加入少许清水，煮3分钟
11
加入盐调味
12
加入蚝油提鲜，翻炒均匀
13
加入香菜段
14
炒匀便可
15
出锅装盘，美美哒
成品图
简简单单也不失美味~~腐竹炒木耳的烹饪技巧
木耳一定要飞水