小鸡炖蘑菇（清炖）
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我选择最原始的做法……
小鸡炖蘑菇（清炖）营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小鸡炖蘑菇（清炖）的食材2人份
- 鸡(土鸡，家养)半只
- 元蘑适量
- 葱适量
- 酱油1勺
- 盐适量
- 醋少许即可
- 大料2块
- 姜适量
- 蒜适量
小鸡炖蘑菇（清炖）的做法
1
将鸡肉清洗干净放入锅中，放入清水，没过鸡肉即可
2
放入葱姜蒜，大料
3
准备好小黄蘑，多清洗几次，我这是野生的，里面有很多杂质，所以我清洗了6次
4
鸡肉大半熟的时候放入蘑菇，酱油，醋，盐，再炖10分钟即可
5
把肉盛出来，汤单装一碗，配上点香菜沫，葱沫，配上米饭，很清香，平时吃一碗，这回得吃二碗…………
成品图
