上海菜肉大馄饨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
上海菜肉大馄饨
上海菜肉大馄饨营养建议
-
含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
上海菜肉大馄饨的食材2人份
- 肉馅500克
- 鸡蛋1个
- 小白菜1千克
- 香葱碎5克
- 姜粉3克
- 生抽5克
- 料酒5克
- 蚝油5克
- 盐3克
- 鸡精3克
- 香油适量
- 榨菜2克
- 紫菜1克
- 味精1克
- 香菜适量
上海菜肉大馄饨的做法
1
容器内放入肥瘦3:7肉馅，香葱碎，姜粉，生抽，料酒，蚝油，盐，鸡精，香油，打入一个鸡蛋
2
用三根筷子，搅拌均匀
3
焯水后的小白菜，拧干水分，剁碎，一斤肉，二斤菜，搅拌均匀
4
包馄饨
5
碗中放入，榨菜，紫菜，下批，盐，味精，香油，香葱，香菜，水或者鸡汤
成品图
