火腿酱生炒排骨
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
好吃到舔手指【火腿酱生炒排骨】，排骨裹着浓浓鲜味的金字火腿大师酱，惹味又快手。
火腿酱生炒排骨营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿酱生炒排骨的食材2人份
- 金字火腿大师酱1勺
- 小排400克
- 青椒1个
- 洋葱1/2个
- 蒜2瓣
- 姜1小块
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 白胡椒粉1/3勺
- 生抽1勺
- 白砂糖1勺
- 淀粉1/2勺
- 油2勺
火腿酱生炒排骨的做法
1
猪小排，加1勺料酒、1勺蚝油、1/3勺白胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌渍30分钟。青椒去蒂去籽切块。洋葱去皮切块
2
油4成热，下小排煎炒至边缘微微发焦
3
另起一锅，姜、蒜末、1勺金字火腿大师酱、洋葱块炒香
4
下小排翻炒，加1勺生抽、1点白砂糖和少许水焖2分钟
5
下青椒，翻炒炒至汤汁收干
成品图
