什锦四季豆
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
爱上这个下饭菜
什锦四季豆营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
什锦四季豆的食材2人份
- 四季豆1斤
- 卤豆干3块
- 冬笋一块
- 蚝油一勺
- 生抽一勺
- 大蒜2掰
- 盐少许
什锦四季豆的做法
1
四季豆
2
冬笋，豆干切丁，不要太小夹不上来
3
蒜切片
4
热油锅炒香
5
放入冬笋继续翻炒
6
炒出香味放入四季豆翻炒
7
加入蚝油生抽豆干200毫升水
8
盖锅盖水闷干出锅即可
成品图
什锦四季豆的烹饪技巧
盖锅闷2分钟水就没有了，切记要看牢不要烧糊