洋葱爆羊肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
3人份 这是一款不放油的葱爆羊肉~
洋葱爆羊肉营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱爆羊肉的食材2人份
- 羊肉片250克
- 胡萝卜3根
- 洋葱1颗
- 孜然1茶勺
- 料酒1勺
- 盐1茶勺
洋葱爆羊肉的做法
1
将胡萝卜削皮、切片；洋葱剥皮、切块；羊肉片解冻
2
热锅，用筷子将羊肉片一片一片地平铺在不粘锅上。待羊肉变色后翻面。然后取出
3
利用刚刚锅内的羊肉油，加热，放入切好的洋葱和胡萝卜，大火翻炒均匀
4
胡萝卜八成熟后，放入备用羊肉。将料酒、孜然和盐依次加入。翻炒至羊肉全熟
成品图
