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诗文 糖醋黄瓜条
释义
糖醋黄瓜条的做法

糖醋黄瓜条

  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 初级入门

时间真快,冬天说来就到了,这两天的哈尔滨雨加雪夹杂着冰雹,气温急剧下降,冲锋衣羽绒服齐上阵,这里已经是冬天啦。冬天除了热乎乎的大炖菜、火锅,你还可以试试这道小菜,酸甜爽口,开胃下饭,给大鱼大肉都不换 ,冬天常吃滋阴润燥,增强抵抗力。女人更要多吃,滋阴养气,减肥瘦身。

糖醋黄瓜条营养建议

  • 含糖量 4.9
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

糖醋黄瓜条的食材2人份

  • 黄瓜2根
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 适量

糖醋黄瓜条的做法

1 糖醋黄瓜条菜谱图解

新鲜的黄瓜洗净,可以不去皮,我这黄瓜是从姐家拿来的偏老一点的黄瓜,所以需要去皮,而且这黄瓜已经有了一点点的酸味

2 糖醋黄瓜条菜谱图解

根据自己喜欢的大小将黄瓜切条,加少许盐腌制5分钟,口感会很脆;大蒜去皮洗净切碎

3 糖醋黄瓜条菜谱图解

取小碗加入适量的糖、醋、生抽、少许盐、少许淀粉、少许水调成调味汁

4 糖醋黄瓜条菜谱图解

炒锅加入适量的油,爆香蒜末,加入黄瓜条翻炒

5 糖醋黄瓜条菜谱图解

加入调味汁翻炒

6 糖醋黄瓜条菜谱图解

大火收汁

7 糖醋黄瓜条菜谱图解

出锅装盘

成品图
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更新时间:2025/1/28 21:12:06