芙蓉蛋卷
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单方便又好吃。
芙蓉蛋卷营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芙蓉蛋卷的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 猪肉150克
- 虾100克
- 盐2克
- 腌蕃茄5克
- 油2克
- 料酒3克
- 胡椒粉1克
芙蓉蛋卷的做法
1
准备好食材
2
虾去皮去虾线切小块，瘦肉也切小块，放入料理机中，加入盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀
3
腌蕃茄取出切碎
4
鸡蛋打入碗中打散，搅拌均匀。锅内热油，倒入鸡蛋液煎至凝固
5
鸡蛋微凉后取出，将猪肉末抹上一层
6
再放入一层蕃茄末
7
从一边慢慢卷起来，全部做好后，放入水开的蒸锅中，蒸8分钟即可
成品图
