番茄牛腩汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 初中水平
现在天冷了，最适合的就是补了， 都说牛腩营养丰富 ，刚好家里在超市买了牛骨打算晚上做一道番茄牛腩汤，一家里吃的暖暖的
番茄牛腩汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄牛腩汤的食材2人份
- 牛腩500克
- 番茄200克
- 盐5克
- 料酒3克
番茄牛腩汤的做法
1
牛腩加入料酒水里加入姜片煮一会
2
番茄切好
3
锅里加入油加入番茄炒
4
炒出汁加入清洗干净的牛腩
5
炒匀
6
在加入清水
7
然后入半个洋葱
8
煮开后转至砂锅里炖
9
中小火炖
10
大约炖2个小时
11
定炖至入味
12
加入盐装盘
成品图
番茄牛腩汤的烹饪技巧
牛肉焯完热水后，在加入西红柿里炒一定要用热水煮开