空心菜梗炒香干
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜梗炒香干营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
空心菜梗炒香干的食材2人份
- 空心菜梗200克
- 豆腐干(香干)200克
- 油40克
- 盐1克
- 生抽15克
- 蚝油3克
空心菜梗炒香干的做法
1
空心菜梗洗净沥干水份
2
切圈圈
3
香干洗净切好
4
热锅倒油烧开，放空心菜梗翻炒几下
5
放香干翻炒片刻
6
放盐翻炒均匀
7
放蚝油翻炒均匀
8
放生抽翻炒均匀即可
成品图
空心菜梗炒香干的烹饪技巧
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