自制美味脆皮肠
- 煮
- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
自己做脆皮肠，代替火腿肠食用，简单美味又健康。做好冷冻保存，随吃随取，再也不用给孩子买火腿肠了。
自制美味脆皮肠营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制美味脆皮肠的食材2人份
- 猪肉(腿)1000克
- 盐5克
- 奥尔良粉60克
- 生姜水40克
- 玉米淀粉50克
- 料酒50克
- 冰水120克
- 羊肠衣适量
自制美味脆皮肠的做法
1
准备材料
2
调味
3
冷藏
4
灌肠
5
扎眼
6
煮肠
7
成品
成品图
自制美味脆皮肠的烹饪技巧
肠衣加姜葱酒醋泡半小时即可\n肉一定要摔打上劲\n煮好立即过冰水