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诗文 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】
释义
豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】的做法

豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

夏天怕下厨,可以用蒸菜来告别厨房里的挥汗如雨。豆腐鲜香嫩滑,排骨油而不腻,有荤有素的豆腐蒸排骨,你一定要试试!

豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】的食材2人份

  • 豆腐200克 200克
  • 排骨300克300克
  • 蚝油1大勺1勺
  • 葱姜适量
  • 生抽1大勺1勺

豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】的做法

1 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

豆腐冲洗下,然后切块。

2 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

把豆腐摆放在盘中。

3 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

排骨剁小块,洗净。加入葱段、姜片、蚝油

4 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

再调入生抽。(生抽和蚝油都有咸味,盐可以不用再加。)

5 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

搅拌均匀,再静置15分钟。

6 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

腌制好的排骨摆放到豆腐上

7 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

蒸锅中放入足量的水,把盘子放入。

8 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

大火烧开后,再蒸25分钟左右

9 豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】菜谱图解

出锅前,撒上葱花即可。蒸出来的汤汁不要倒,拌饭很棒的哦

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更新时间:2025/1/14 3:19:25