家常热汤面
- 煮
- 茄汁味
- <10分钟
- 初级入门
阴雨天来碗热汤面，简单快捷，食材丰富，胃里暖暖的。
家常热汤面营养建议
-
含糖量 15.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常热汤面的食材2人份
- 龙须面250克
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 红肠1根
- 黄瓜半根
- 酱油一勺
- 盐两勺
- 十三香一勺
- 蒜末适量
家常热汤面的做法
1
黄瓜切丝，红肠切丝
2
锅中少油，油热后下蒜末和西红柿，翻炒几下，加入清水约半锅。水开后加入红肠和黄瓜丝
3
下入面条，煮约两分钟
4
将鸡蛋打入锅中，约半分钟即可出锅
5
完成面条
成品图
家常热汤面的烹饪技巧
口味清淡可以少放点酱油，喜欢吃醋可以加点，个人觉得吃面条放点陈醋非常棒，吃醋还有助于健康
鸡蛋可以荷包蛋也可以打碎