鲜美生蚝汤
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鲜美生蚝汤的食材2人份
- 生蚝300g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量
- 葱适量
鲜美生蚝汤的做法
1
先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污
2
锅里注入适量清水放入生蚝
3
大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用
4
烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入
5
翻炒片刻将大葱放入一起炒
6
注入适量开水大火煮沸
7
将焯过的生蚝加入
8
煮沸之后放少许盐、胡椒粉
9
熄火前将香菜加入即可