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诗文 老上海粢饭糕
释义
老上海粢饭糕的做法

老上海粢饭糕

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

#罐头小厨#吃过的美食再多,最让人回忆的还是巷口前的小推车。今天给大家带来的就是这样一道老上海弄堂口的粢饭糕,浓浓的大米饭香加上油炸的焦香,是不是你儿时最爱的小零食呢?

老上海粢饭糕营养建议

  • 含糖量 5.95
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

老上海粢饭糕的食材2人份

  • 剩米饭适量
  • 3克
  • 白胡椒粉1克
  • 食用油适量

老上海粢饭糕的做法

1 老上海粢饭糕菜谱图解

剩米饭适量,放入盐、白胡椒粉,搅拌均匀

2 老上海粢饭糕菜谱图解

整形成长方形,用保鲜膜包好压实

3 老上海粢饭糕菜谱图解

将米糕切成小方块

4 老上海粢饭糕菜谱图解

4.不粘锅倒油烧热,放入米糕,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄后沥油盛出

5 老上海粢饭糕菜谱图解

5.摆盘装饰,即可享用

6 老上海粢饭糕菜谱图解

6.美味好吃的糍饭糕做好了!

成品图
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更新时间:2025/1/14 1:24:24