葱油花蛤
- 蒸
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
生炊少盐留原味，葱油花蛤鲜来了
葱油花蛤营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱油花蛤的食材2人份
- 文蛤半斤
- 葱一份
- 姜一份
- 蒜一份
- 轻系列酱油2勺
葱油花蛤的做法
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主要食材如图所示示意，花蛤、六月鲜轻系列酱油
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花蛤加少许盐抓洗，养一养吐沙后再冲洗一下，沥干待用
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准备葱姜蒜丝
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撒在花蛤之上
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大火入蒸锅中干蒸
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蒸到花蛤恰好都“咧开嘴”就成熟了，出锅
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准备适量葱花
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撒在花蛤之上
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锅烧热油七八成热后
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淋在花蛤之上
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最后再淋上少盐型的，六月鲜轻系列酱油
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增添酱香风味，而花蛤本身也有些许海味之鲜咸，如此搭配恰到好处
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葱油花蛤，鲜美亮相～
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趁鲜赶紧滋溜一口吧~
成品图
