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诗文 萝卜丸子【宝宝辅食】
释义
萝卜丸子【宝宝辅食】的做法

萝卜丸子【宝宝辅食】

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

软糯里带着鲜嫩的小丸子,一点不比油炸的差,反而是更健康了,还能保留食材本身的营养。 平时给孩子拿来配粥、配饭,它都绝对受欢迎!

萝卜丸子【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 7.84
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

萝卜丸子【宝宝辅食】的食材2人份

  • 绿萝卜180克
  • 猪肉馅40克
  • 淀粉30克
  • 香菇3个
  • 素耗油适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 鲜菇粉适量
  • 葱花适量
  • 适量

萝卜丸子【宝宝辅食】的做法

1 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

绿萝卜提前擦成细丝,你们不方便买绿萝卜的,直接用白萝卜做也可以。

2 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

因为现在的绿萝卜水分还是挺高的,可以加点盐,稍微腌一会儿,去除掉萝卜丝里多余的水分。

3 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

腌好的萝卜丝挤出多余的水分,放到一边备用。

4 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

下面就可以来处理其他的配菜了,香菇焯水捞出,你们要是还想加点其他的食材,也可以一块处理好

5 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

焯好水的香菇直接切成小丁,放到一边备用。

6 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅喷油,将准备好的肉末放入锅中,炒散。

7 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

锅里加上葱花、香菇,翻炒均匀。

8 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

调味你们也跟着我来吧,1勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉,不咸不淡的刚刚好。

9 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

给肉馅和调味一块翻炒均匀,就能盛出来了。

10 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

碗里加上淀粉,将所有食材一块抓拌均匀。

11 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

取适量的萝卜丝肉馅,团成圆润的一些的小丸子,摆入盘中。

12 萝卜丸子【宝宝辅食】菜谱图解

揉好的萝卜丸子上锅,水开计时,蒸15分钟就可以。

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更新时间:2024/12/14 20:18:28