吃不厌的的五花肉熏鸡蛋
- 烧
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
品尝了这道五花肉熏鸡蛋，你才可以深切体会到：一口肉，一口蛋，神仙也不换。
吃不厌的的五花肉熏鸡蛋营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的食材2人份
- 五花肉900克
- 鸡蛋适量
- 油适量
- 盐适量
- 红糖适量
- 葱姜适量
- 大料适量
- 酱油适量
吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的做法
1
五花肉洗干净切成块
2
五花肉入锅焯水后捞出沥干水
3
起油锅，红糖入锅炒糖色
4
猪肉入锅炒
5
加酱油、料酒炒
6
葱姜、大料入锅，加适量热水，盖上锅盖烧
7
鸡蛋煮熟去壳，30分钟后鸡蛋入锅同烧
8
食材九分熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用
成品图
吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的烹饪技巧
小火慢烧味道更佳