黑豆豉蒸东坡肉
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
蒸东坡肉，口感松软，肥而不腻，营养丰富。东坡肉可红烧，清蒸，烩都美 味可口。其特点是鲜香醇厚，油而不腻。
黑豆豉蒸东坡肉营养建议
-
含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
黑豆豉蒸东坡肉的食材2人份
- 东坡肉500克
- 黑豆豉10克
- 调味鲜2克
- 生抽5克
- 盐2克
黑豆豉蒸东坡肉的做法
1
备酥好的东坡肉，黑豆豉
2
豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁
3
东坡肉切片，
4
码碗里，
5
倒进调好的汁，
6
淋点生抽或蒸鱼豉油，
7
隔水蒸，
8
蒸30--40分钟
9
好香的肉肉
成品图
黑豆豉蒸东坡肉的烹饪技巧
用电压锅高压更香糯