藿香鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
藿香鱼
藿香鱼营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
藿香鱼的食材2人份
- 草鱼1条
- 藿香10克
- 蒜20克
- 泡豇豆15克
- 盐5克
- 红油30克
- 豆瓣酱20克
- 辣椒面10克
- 白糖5克
- 味精1克
- 胡椒2克
- 醋10克
藿香鱼的做法
1
鱼切斜刀
2
腌制底味
3
腌制入味下锅油炸
4
热红油下锅
5
加入豆瓣酱蒜粒辣椒面泡豇豆爆香
6
倒入炸好的鱼煮两分钟
7
加入白糖胡椒醋味精调味
8
大火收汁出锅
成品图
