超下饭肉沫橄榄菜四季豆
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
我和老公在一起以后， 就很少吃豆角了， 他有个坏毛病， 他不爱吃炖菜，尤其是炖豆角~ 哎~ 前两天去商场吃了一道菜， 肉沫橄榄菜四季豆~ 香香咸咸超下饭！ 主要，他也喜欢，哈哈， 我又可以开开心心吃豆角啦！
超下饭肉沫橄榄菜四季豆营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
超下饭肉沫橄榄菜四季豆的食材2人份
- 豆角200克
- 肉沫50克
- 橄榄菜2勺
- 盐适量
- 海鲜酱油1勺
超下饭肉沫橄榄菜四季豆的做法
1
豆角掐头去尾清洗干净，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜欢吃小粒很入味~
2
找一个小锅烧水，水开后下入豆角粒，沸水煮1－2分钟左右~
3
铁锅中放入油，下入肉沫炒散，这道菜的肉要炒的干香的状态才好吃！
4
下入豆角粒翻炒，利用锅内的水和油煎炸一下一下豆角。口感会更好！
5
豆角煎炸至明显变色，放入2勺橄榄菜，继续小火加热，橄榄菜也炒至干香
6
继续加入一点盐，还有适量的海鲜酱油~翻炒均匀后出锅即可！
成品图
