南瓜麻花炖豆腐
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
秋季是多变时期，昼夜温差很大。早上穿的外套，太阳一出又热的难受，空气又极度干燥。在日常饮食上，多注意吃些富含维A、维E的食品，增强肌体免疫力，提高抗病能力。 南瓜就是不错的选择，且可以改善秋燥症状。每天食用量适当，有益无害。
南瓜麻花炖豆腐营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜麻花炖豆腐的食材2人份
- 南瓜100克
- 豆腐2块
- 油10克
- 盐1克
- 猪肉丸2个
- 生姜10克
- 蒜瓣10克
南瓜麻花炖豆腐的做法
1
准备好食材
2
南瓜洗净，连皮切厚片。
3
姜蒜切片，肉丸切瓣，麻花掰成小段
4
豆腐每块切成四小块
5
切好的豆腐入油锅煎制
6
煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。
7
下入南瓜和肉丸，调味，继续煮10分钟
8
加入姜蒜，炒匀
9
倒入麻花，再煮5分钟即可盛起
成品图
