芝士焗白薯
- 焗
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
宝宝学校组织出去秋游，每个孩子都挖了几个白薯，孩子提着沉甸甸的白薯回家，特别有成就感，到家后大家都在家长微信群里讨论吃白薯的事情，我应孩子的要求做了这个芝士焗白薯，黄油省略了，糖只加了一点点，很健康，做出来非常香，宝宝幸福地吃着，甜蜜蜜的样子让我也顿觉甜蜜蜜的，嘻嘻。
芝士焗白薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芝士焗白薯的食材2人份
- 甘薯(白心)300克
- 牛奶35克
- 芝士片1片
- 鸡蛋黄1个
- 白糖10克
芝士焗白薯的做法
1
白薯去皮洗净入微波炉打熟
2
将白薯碾成泥
3
加入鸡蛋黄
4
加入牛奶和白糖拌匀
5
蛋挞模具刷上食用油
6
装入白薯泥
7
芝士撕成小块放在白薯泥上
8
放入预热的烤箱中下层，上下火，190度，15分钟，出炉即可
成品图
芝士焗白薯的烹饪技巧
白薯要充分碾细
烤的时间根据烤箱的性能和模具的大小自行确定