凉拌茄子
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
成色美观、开胃下饭，操作简单。
凉拌茄子营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌茄子的食材2人份
- 茄子250克
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜1瓣
- 葱1根
- 红椒2个
- 味精少许
凉拌茄子的做法
1
茄子洗净去皮、切条状
2
放蒸锅蒸10分钟取出备用，
3
热锅倒油，放入蒜粒、葱花、红椒碎炒香后，加入味精调味，淋入茄子上即可
成品图
