多宝腊味糯米饭
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
米饭软糯，沾满腊味海味的鲜香，搭配酥脆的花生，口感超丰富
多宝腊味糯米饭营养建议
-
含糖量 18.41克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
多宝腊味糯米饭的食材2人份
- 糯米80克
- 腊肠50克
- 腊肉50克
- 鱿鱼干20克
- 虾米10克
- 干贝10克
- 干香菇10克
- 麻辣花生50克
- 小葱少许
- 生姜少许
- 洋葱适量
- 香菜少许
- 芹菜少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 糖少许
- 香油少许
多宝腊味糯米饭的做法
1
浸泡鱿鱼干、虾米、干贝约20分钟，并单独沥出汁水
2
糯米提前浸泡半个小时，倒入锅中，加入泡制干货的汁水
3
锅内加少许油，设定煮饭模式进行煮制
4
腊肠、腊肉、 鱿鱼干切小粒，干香菇浸泡
5
锅烧热，爆香姜蒜及洋葱，下入腊肠、腊肉炒出油脂
6
再加入鱿鱼干粒、虾米、干贝炒香， 下入香菇水、生抽、蚝油、糖调味
7
撒上芹菜碎、香菜碎、葱花，淋上香油
8
将炒好的食材倒入米饭中，搅拌均匀，撒上麻辣花生装盘
成品图
