诗文 | 蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱
参考月龄:11个月以上 对于挑食的娃,君君有一招屡试不爽,那就是——瞒天过海!比如这碗面就是非常有“内容的”。 饺子皮中间放上胡萝卜和菠菜,再擀一擀,切一切就搞定了。一碗解决一餐辅食,嫩滑又微微的Q弹,别提有多鲜了! 蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱营养建议
蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱的食材2人份
蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱的做法
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![]() 参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:饺子皮10张,虾仁20克,菠菜15克,胡萝卜8克,番茄1个 辅料:柠檬1片 操作时间:25分钟 难度分析:初级
2
![]() 去除虾仁背腹部虾线。
3
![]() 虾仁切丁,用柠檬片或者姜片腌制15分钟去腥
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![]() 菠菜焯水30秒,沥干水分捞出。
5
![]() 菠菜、胡萝卜分别切末。 根据宝宝的咀嚼能力,小宝宝可能需要把配菜切得碎一点。
6
![]() 蔬菜末撒入饺子皮表面
7
![]() 另取一张饺子皮,涂抹清水
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![]() 盖在蔬菜表面
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![]() 接着用擀面杖,擀成薄饼状。 擀的时候砧板和擀面杖都撒一些干面粉,这样饺子皮不容易黏上去
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![]() 用刀切成细条
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![]() 西红柿表面划十字,开水泡2分钟,剥皮切小丁。 烫过的西红柿用手,就很容易把皮扒下来了。
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![]() 热锅刷油,放入西红柿,炒至变软出汁
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![]() 加足量的热水,煮开后中大火继续煮至西红柿丁化开,汤汁浓稠
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![]() 加入面条,1岁以下建议不加盐,1岁以上建议不加或少加~
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![]() 煮至稍软加入虾仁,继续煮至软烂。 判断面片是否煮熟,和饺子、馄钝的方法是一样的,都飘起来了就是熟透了
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![]() 看颜色就很治愈,颜色艳丽,既漂亮又适合挑食的小宝贝们吃。 小宝宝建议多煮一会儿,软烂一些哈~妈妈可以要用辅食剪剪成小块再给宝宝吃哦!
成品图
蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱的烹饪技巧君君小提示: |
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