酸菜百叶鸡丝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
酸菜百叶鸡丝是我们家的最爱，一个星期至少要炒两次，因为这菜特别的下饭，也非常适合上班族带菜的朋友，喜欢的可以试试！
酸菜百叶鸡丝营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜百叶鸡丝的食材2人份
- 鸡胸肉1块
- 酸菜1颗
- 百叶1张
- 玉米油3勺
- 葱1根
- 姜1片
- 料酒半勺
- 胡椒粉少许
- 盐3克
酸菜百叶鸡丝的做法
1
鸡胸肉1块，洗净，切丝
2
放入碗中，加入盐，料酒，胡椒粉用手抓匀，腌制10分钟
3
酸菜洗净，切细
4
热油锅，放入葱姜炒出香味
5
放入鸡丝翻炒，翻炒至鸡丝变色，加入料酒
6
加入百叶丝
7
加入酸菜翻炒
8
加少许的水
9
加一勺生抽
10
加入白糖炒匀，加盐调味，出锅
成品图
