巧克力燕麦片能量球
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
好闺蜜投递给我的5黑谷物燕麦片，整整3大包，一时半会也吃不完，利用起来！做一份巧克力燕麦片能量球，酥脆小零食！小巧一个，上班可以时不时来一颗，越嚼越香！满满的巧克力味，夹杂着谷物燕麦片，入口很惊喜！ 操作简便，适合储存外带的一款小零食！一盘20个左右。
巧克力燕麦片能量球营养建议
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含糖量 38.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力燕麦片能量球的食材2人份
- 黄油12克
- 巧克力币80克
- 糖粉20克
- 奶粉20克
- 低筋面粉20克
- 5黑谷物燕麦片 100克
- 可可粉5克
- 全蛋液30克
巧克力燕麦片能量球的做法
1
准备好所有材料
2
巧克力币和黄油放入干净盆中。这次选的是66%纯可可脂的巧克力，口感刚好，微甜不腻
3
隔温热的水搅打至融化顺滑，加入糖粉
4
继续隔温热的水搅打到糖粉与其混合。倒入全部的燕麦片
5
低粉、可可粉、奶粉搅打混合均匀
6
一起筛入盆中
7
接着开始混合。用刮刀切拌按压均匀，初步混匀后加入全蛋液，继续混匀。如果力气不够大，就带上PVC手套按压混匀
8
预热烤箱，上下180度。带上PVC手套，分成15克一个，搓成球，排入垫了油纸的烤盘上
9
全部操作好，放入预热好的烤箱中层偏下。调160度，烘烤20分钟即可！烘烤的过程，可可香味飘散出来！好香啊！
10
烤完取出，微微冷凉，即可开吃，非常耐嚼的一款。如果吃不完密封打包即可
成品图
