皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
今天给大家推荐一款大人，小孩，老人都合适的汤给。 虫草花具有补肺益肾、化痰止咳平喘、增强机体免疫力等功效。皇后螺干具有滋阴养胃、健脾化痰， 安眠养神， 提高大脑记忆力的功效。赶紧动手，为高考，中考，大考小考的朋友们加油ヾ(?°?°?)??
皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！的食材2人份
- 皇后螺干45克
- 扇骨400克
- 虫草花24克
- 沙参15克
- 红枣8颗
- 枸杞15克
- 玉竹15克
- 姜2片
- 陈皮1克
- 淮山60克
- 蜜枣2颗
皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！的做法
1
皇后螺含有丰富的维生素A、它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品
2
皇后螺干洗净后, 加入放有姜的滚水中煮滚，熄火焗大概1-2个小时，螺干软后切片
3
扇骨洗净，滚水汆烫去血水，沥干备用
4
红枣，枸杞，淮山，玉竹，沙参， 虫草花分别洗净泡发后沥干留用
5
将皇后螺干、扇骨和淮山，沙参，玉竹，姜片放入温水内先煲半小时，后加虫草花一起煲约2小时，加入适量盐调味即可食用
成品图
皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！的烹饪技巧
这道「皇后螺虫草花汤」气味香润可口，功效则固本培元、滋补养颜、能增强免疫力和体力、护胃护脾、提高大脑记忆力的功效。 既美味，又养生，煲汤时加入花胶效果更佳。