豚骨香菇粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
豚骨即是猪大骨，使用猪骨熬煮为高汤使用。高汤煮粥能使粥更加的香浓营养，并能补充蛋白质 钙质及多种营养元素。 香菇搭配煲煮不仅能提出气味也能解除些许油腻感，还能增强免疫力 补充氨基酸等。 粥品口感香醇 浓郁 让人喜欢，你试试就知道.....
豚骨香菇粥营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豚骨香菇粥的食材2人份
- 香菇4朵
- 高汤1碗
- 虾皮20克
- 蒜苗1根
- 姜1片
- 珍珠米80克
- 白胡椒粉1克
- 味精盐少许
- 葱油1茶匙
豚骨香菇粥的做法
1
材料准备好，虾皮清洗清洗。这个粥我们使用的高汤，要求带骨头肉
2
把高汤倒入养生壶加至0.9升的水位，放入姜片烧煮至水开。倒入珍珠米搅搅
3
放入香菇碎与虾皮
4
选择养生汤模式继续煲煮至熟
5
待熟的时候放入调味及葱油搅拌搅拌
6
洒入蒜苗碎搅搅
7
这样一碗美味的粥即完成
成品图
豚骨香菇粥的烹饪技巧
这个粥我们使用的高汤，要求带骨头肉