诗文 | 京东肉饼 |
释义 |
![]() 京东肉饼
京东肉饼营养建议
京东肉饼的食材2人份
京东肉饼的做法
1
![]() 面粉中放入1个鸡蛋和适量水
2
![]() 和成面团,饧10分钟
3
![]() 分成两个剂子
4
![]() 肉馅220克
5
![]() 将面团擀成薄饼
6
![]() 肉馅放入饼的四分之三抹匀,从饼的中间切一刀
7
![]() 将右侧向左叠起来
8
![]() 再向上叠起
9
![]() 将右侧向左叠起,周围稍安一下
10
![]() 锅中放入少许油,放入饼坯煎制
11
![]() 一面上色翻过来再煎另一面,盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可
12
![]() 盛入盘中
13
![]() 切开后,即可享用 |
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