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诗文 酸奶吐司
释义
酸奶吐司的做法

酸奶吐司

  • 烘焙
  • 酸甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】

酸奶吐司营养建议

  • 含糖量 36.47
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酸奶吐司的食材2人份

  • 高筋面粉270克
  • 细砂糖30克
  • 酸奶100克
  • 牛奶60克
  • 鸡蛋1个
  • 黄油25克
  • 酵母4克

酸奶吐司的做法

1 酸奶吐司菜谱图解

把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序

2 酸奶吐司菜谱图解

30分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序

3 酸奶吐司菜谱图解

第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满

4 酸奶吐司菜谱图解

然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克

5 酸奶吐司菜谱图解

烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用

6 酸奶吐司菜谱图解

成品展示

成品图

酸奶吐司的烹饪技巧

酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味
面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作
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更新时间:2025/1/13 16:45:27