干炸金针菇
- 炸
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
焦香酥脆的干炸金针菇，原料、做法超级简单，十五分钟上桌。
干炸金针菇营养建议
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含糖量 28.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干炸金针菇的食材2人份
- 金针菇适量
- 鸡蛋1个
- 食用油适量
- 孜然粉适量
- 玉米淀粉半碗
- 盐少许
- 葱末少许
- 红椒1个
干炸金针菇的做法
1
金针菇洗净，切成片状
2
鸡蛋加盐打散
3
金针菇先蘸蛋液再裹玉米淀粉
4
炸金针菇
5
炸至金黄即可捞出，撒葱末、孜然粉、红椒圈，即可享用
成品图
干炸金针菇的烹饪技巧
红椒圈就是为了点缀，没有可以不放