清蒸鲈鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清蒸鲈鱼的食材2人份
- 鲈鱼1条
- 料酒 20克
- 食盐 10克
- 姜30克
- 生抽15g 适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 蒸鱼豉油20g适量
- 白糖7g适量
- 蚝油5g 适量
清蒸鲈鱼的做法
1
鲈鱼洗净切斜刀
2
身子上撒上料酒 食盐 姜丝
3
抹匀腌制15分钟
4
生抽15g倒入碗内 蒸鱼豉油20g 白糖7g 蚝油5g
5
搅拌均匀
6
鱼肚内塞入大葱和生姜
7
锅内烧水水开后 隔水放入鲈鱼蒸8分钟
8
放上姜丝 辣椒丝 大葱丝
9
浇上一勺热油
10
浇上料汁 完成
成品图
