奶油雪糕
- 冻
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
夏天怎么少的了雪糕冰棒呢！只要有台电冰箱，自己做简单好吃又干净卫生。大人小孩都喜欢！
奶油雪糕营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶油雪糕的食材2人份
- 纯牛奶200克
- 动物奶油150克
- 奶粉30克
- 白糖30克
- 玉米淀粉8克
奶油雪糕的做法
1
纯牛奶倒入干净的大碗中
2
动物奶油倒入纯牛奶中搅拌均匀
3
加入细砂糖拌匀使其融化
4
加入玉米淀粉拌匀
5
加入奶粉拌匀
6
全部拌匀后倒入不粘锅中小火加热
7
加热过程中要不时搅拌，以防烧糊
8
一直加热至液变得粘稠挂壁就可以关火了
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待雪糕液稍稍放凉后过筛
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将过完筛的雪糕液倒入雪糕模。凉透后放入冰箱冷冻六小时以上即可
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冷藏好的雪糕很容易脱模，香香甜甜的慢慢享用吧！
成品图
奶油雪糕的烹饪技巧
所有材料混合均匀即可。\n加热时得注意不时搅拌，别糊锅就行