擂椒茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
擂椒茄子
擂椒茄子营养建议
-
含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
擂椒茄子的食材2人份
- 茄子300克
- 蒜适量
- 青红椒30克
- 盐适量
- 酱油10克
- 醋10克
- 香油5克
- 辣椒油20克
- 蚝油5克
擂椒茄子的做法
1
茄子洗净切条
2
茄子大火蒸20分钟
3
将蒜青红椒捣碎
4
倒入调料调味搅拌均匀
5
茄子撕成长条
6
将擂椒酱浇在茄子上
成品图
