诗文 | 黑胡椒鸡爪 |
释义 |
![]() 黑胡椒鸡爪
黑胡椒加鸡爪,感受软糯的鸡爪上那一点点黑胡椒的锐度,所有的甜咸都为这一点锐度铺垫。 喜欢的盆友,小手动起来! 黑胡椒鸡爪营养建议
黑胡椒鸡爪的食材2人份
黑胡椒鸡爪的做法
1
![]() 鸡爪洗净剪去指甲
2
![]() 冷水入锅,大火煮开后捞出沥干
3
![]() 倒入沥干后的鸡爪
4
![]() 加入半个洋葱、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、黑胡椒
5
![]() 加足量清水没过鸡爪,加盖,大火烧开转小火煮20分钟
6
![]() 开盖,夹出洋葱
7
![]() 加少许盐调味,炒匀,再撒入白芝麻即可
8
![]() 超级入味软糯黏牙的黑胡椒鸡爪
成品图
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