韭香鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
快手不失美味，简单不失营养。 鸡蛋饼名是副其实的百变之王。千变万化，常吃常新的鸡蛋饼让人难以割舍。新鲜的韭菜搭配鸡蛋煎制的鸡蛋饼，韭香蛋香融为一体，非常美味，深得爱吃韭菜的食客喜欢。
韭香鸡蛋饼营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭香鸡蛋饼的食材2人份
- 韭菜50克
- 面粉30克
- 鸡蛋60克
- 油 8毫升
- 盐2克
韭香鸡蛋饼的做法
1
韭菜摘洗干净，备好鸡蛋
2
韭菜切碎
3
鸡蛋磕入容器中
4
添加面粉，加适量盐
5
再加适量水搅拌均匀
6
加韭菜搅拌均匀
7
锅烧热，加油，鸡蛋糊倒入锅中煎
8
鸡蛋糊成型后翻面煎另一面,，煎熟即可盛出切块享用
成品图
韭香鸡蛋饼的烹饪技巧
鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱
韭菜、鸡蛋很香，鸡蛋糊中不宜添加多种调味品