肉丝虾皮炒土豆丝
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- 新手尝试
肉丝虾皮炒土豆丝营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉丝虾皮炒土豆丝的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 猪肉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 虾皮适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
肉丝虾皮炒土豆丝的做法
1
土豆去皮洗净切丝
2
将土豆丝泡水，去除多余的淀粉
3
猪肉切丝，洋葱切丝，虾皮洗净
4
热油锅，放入肉丝煸炒
5
再放入洋葱丝炒出香味
6
放入虾皮翻炒
7
倒入少许料酒去腥
8
放入土豆丝翻炒
9
放入适量花椒粉翻炒
10
一小勺的白糖
11
少许酱油炒匀
12
加入少许清水
13
盖盖焖两三分钟
14
土豆丝熟了放入蒜末翻炒
15
再淋入少许白醋
16
调入盐和鸡精即可