麻辣香锅
- 炒
- 麻辣味
- <15分钟
- 新手尝试
之前和老公一起去吃麻辣香锅 他说好吃 今天他刚考试完 就想给他做 庆祝一下
麻辣香锅营养建议
-
含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
麻辣香锅的食材2人份
- 鸡翅根4个
- 午餐肉1块
- 火腿肠（玉米肠）1个
- 土豆1个
- 金针菇1把
- 小白菜1把
- 牛肉丸8颗
- 豆腐皮1张
- 香叶3片
- 八角3个
- 花椒1把
- 麻辣香锅底料1/4包
- 郫县豆瓣酱4茶匙
- 香菜1把
- 植物油适量
麻辣香锅的做法
1
选择自己喜欢的肉类和蔬菜 清洗好 切好即可
2
青菜豆皮等可以用开水汆烫大致熟 肉类 土豆等用油炸或者煎会更香
3
用开水冲适量火锅底料备用。锅内放油 加入花椒 香叶……各种香料煸香，再捞出只剩锅内油，放入豆瓣酱煸炒，倒入所有食材翻炒，再倒入火锅底料水翻炒，不停翻炒也可，焖烧一下也可
4
翻炒
5
香菜点缀
成品图
