猪肉丸子萝卜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
婆家新年过年都会煮丸子汤，因其清淡鲜甜，叔叔家经常做手打丸子，肉基本不切，直接用棒子敲打烂，加入淀粉等，出来的丸子很Q弹。因不在老家，买的香葱猪肉丸子，没想到口感也是很不错的。汤里加入了1/4小盒的家乐浓汤宝，味道很鲜甜。
猪肉丸子萝卜汤营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
猪肉丸子萝卜汤的食材2人份
- 肉丸香葱猪肉丸200克
- 白萝卜150克
- 阿胶枣6颗
- 枸杞1小把
- 家乐浓汤宝1/4盒
- 清水适量
- 盐适量
猪肉丸子萝卜汤的做法
1
准备好材料，萝卜切1CM的厚片
2
清水和萝卜放入锅内
3
加入红枣，枸杞
4
加入家乐浓汤宝，我用的是菌汤口味的
5
中火煮沸后，小火熬煮至变半透明
6
加入香葱猪肉丸，煮沸后小火煮5分钟左右
7
肉丸全部变大浮起即可
成品图
