手工汤圆
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
老传统正月十五吃汤圆或者元宵。对于吃货们来说又是一次练手的好机会呦。自己制作汤圆其实也很简单哦，快手又美味。 用糯米粉包馅料制作过程简单，又没有技术含量。食材也很简单的。现在市面上汤圆的馅料有很多，没有做不到的，只有你想到的馅料。五花八门的馅。让人眼花缭乱。吃放心的就得自己做汤圆。温水和糯米粉。馅料随便搭配。按照自己的喜好和口味。正好家里有核桃粉，白糖、猪油、糯米粉。半个小时就吃到汤圆了，入口糯糯的，馅料甜甜的回味绵长。
手工汤圆营养建议
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含糖量 49.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
手工汤圆的食材2人份
- 糯米粉300克
- 核桃粉5汤匙
- 猪油2茶匙
- 白糖3茶匙
手工汤圆的做法
1
馅料:核桃粉、白糖、猪油
2
搅拌好捏成馅料团
3
温水和面
4
取糯米面团捏成片
5
包入馅料
6
包好在手上滚动几次滚园
7
全部做好
8
开水下锅大火煮
成品图
手工汤圆的烹饪技巧
包严后在手中一定要滚几下