星星咖喱饭
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
纯属突发奇想来道咖喱拌饭。
星星咖喱饭营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
星星咖喱饭的食材2人份
- 咖喱适量
- 鸡腿四个
- 胡萝卜1个
- 马铃薯1个
- 洋葱1个
- 孜然粉适量
- 水适量
- 盐少许
- 味精少许
星星咖喱饭的做法
1
洗净鸡腿后，将其剁成小块，然后烧热水，放锅里焯一下，用冷水冲洗血水
2
马铃薯切小块 可根据自己喜好，随意
3
讲胡萝卜和洋葱切块，可根据自己喜好，随意
4
先倒油下去翻炒洋葱
5
将切好的胡萝卜、土豆块一起下去翻炒
6
等胡萝卜、土豆、洋葱至软后，加小半碗水，下去煮两三分钟，下咖喱块或咖喱泥，盖上锅盖煮十分钟，可根据自己喜好加入口味的东西，本人喜好孜然，所以加了些孜然调味。期间一定要记得翻炒，不然咖喱很容易粘锅
7
可以加上自己喜好的东西摆盘 ，因为没有食材，就用葱代替了
成品图
星星咖喱饭的烹饪技巧
可爱吗、以前不爱吃咖喱。一开始只想给男票换口味，后来做出来，自己也爱吃。还不错哦！