火腿土豆饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
满足嗜肉族低油的早餐饼，火腿土豆饼，软糯的土豆加上鲜美的土豆，吃在嘴里非常美味。
火腿土豆饼营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火腿土豆饼的食材2人份
- 土豆1000克
- 香肠125克
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 小葱15克
- 植物油适量
- 食盐4克
- 胡椒粉2克
火腿土豆饼的做法
1
土豆蒸熟去皮压成泥
2
打入一个鸡蛋搅拌备用
3
火腿与葱剁成末拌入土豆泥
4
加入适量的盐与胡椒粉调味
5
加入面粉，调成软但不稀的面泥
6
平底锅烧热后倒入油，待油热后转中小火。用勺子舀适量的面泥入锅，用勺子把饼形成圆的
7
小火一面煎至金黄后翻面压一压，待双面至金黄至熟即可
成品图
