黑芝麻核桃养生面包
- 烘焙
- 奶香味
- <数小时
- 初中水平
面包原料：高筋面粉320克、淡奶油50克、牛奶120克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3.5克、玉米油30克、酵母3.5克@1@液体部分先放入面包桶里，然后加入白砂糖和盐，最后放入高筋面粉和酵母@2@选择菜单键第三项有机杂粮全麦程序，全
黑芝麻核桃养生面包营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻核桃养生面包的食材2人份
- 高筋面粉320克
- 鸡蛋1个
- 酵母(干)3.5克
- 芝麻20克
- 核桃25克
- 淡奶油50克
- 牛奶120克
- 白砂糖40克
- 食盐3.5克
- 玉米油30克
黑芝麻核桃养生面包的做法
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面包原料：高筋面粉320克、淡奶油50克、牛奶120克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3.5克、玉米油30克、酵母3.5克
1
液体部分先放入面包桶里，然后加入白砂糖和盐，最后放入高筋面粉和酵母
2
选择菜单键第三项有机杂粮全麦程序，全程是3小时17分，烤色选浅，重量默认700克没改动
3
按下启动键，最后再放入黑芝麻和核桃在投料盒子处，也可以先放黑芝麻和核桃，再按下启动键，剩下的工作都交给面包机自动完成
成品图
黑芝麻核桃养生面包的烹饪技巧
因为有芝麻核桃等粗粮搅拌原因，不要想着放多些粗粮就会更好，反之粗粮更多的话，搅拌时也会因为有太多粗粮一起搅拌原因从而打断面筋，容易令组织过粗，所以果料不需要太多，适量就好了，这就是为什么果料等要最后放的原因了