红烧白条鱼
- 烧
- 香辣味
- 新手尝试
红烧白条鱼营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧白条鱼的食材2人份
- 白条鱼(裸鱼)500g
- 柿子椒50g
- 红椒1个
- 蒜苔50g
- 姜20g
- 料酒适量
- 生抽适量
红烧白条鱼的做法
1
鱼处理干净，菜洗净
2
姜切片，青红椒切丝，蒜切段
3
热锅下少量油，用姜片滑锅，下鱼两面煎一下
4
另起锅，将青红椒和蒜段炒至断生
5
加入煎过的鱼，调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下，调入味精，撒上蒜叶