| 诗文 | 圆葱凉拌海芽菜 |
| 释义 |
圆葱凉拌海芽菜
海芽菜产于海洋深处,是一种稀有的野生藻类植物,除具有海带所有的营养成分以外,还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能,促进脂肪代谢,降血脂、软化血管,增加心肌活力,清火安眼、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品。因其生长在海底,绝无任何污染,以因采集困难,所以非常珍贵。 圆葱凉拌海芽菜营养建议
圆葱凉拌海芽菜的食材2人份
圆葱凉拌海芽菜的做法
1
海芽菜先用水洗去盐分,再用清水浸泡退盐
2
捞出挤干水分
3
切成大段
4
圆葱切丝
5
尖椒切丝
6
蒜切成碎粒
7
蒜粒入碗,加入白糖
8
生抽、米醋
9
加入香油调匀
10
所有食材入碗,倒入碗汁拌匀即可食用
成品图
圆葱凉拌海芽菜的烹饪技巧口味随自己喜好来添加 |
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